Monday, February 23, 2009

RUSOK DAGING BISTIK RINGKAS








Bahan-bahan:

1 kg daging rusok kambing/lembu - direbus dulu dan ketepikan
1 kg bawang besar
1 kg tomato
2 sm minyak sapi
2 sm lada boh
1 st lada sula
23 cawan air 
garam, gula secukup rasa
bahan tambahan (optional):
1 sm oyster sos
1 sm cilli sos
1 sm tomato sos
1 sm gula

Cara:

Semua bahan direbus saja.

1- Bawang besar dihiris halus bulat2
2- Tomato dibelah 6
3- Butter ghee dimasukkan saja
4- masukkan lada sulah, daging rusok yang telah direbus dan 2 cawan air, biarkan mendidih sampai pekat sedikit

sedap dimakan dengan roti

No comments:

Post a Comment